LABCONTROL

Empresa especializada en Asesoramiento Higiénico y Sanitario, realización de análisis microbiológicos de alimentos, aguas y superficies.

Operamos en todos los sectores de la cadena alimenticia: sector primario, fabricación, distribución y restauración.

• Diseño y mantenimiento de Sistemas de Autocontrol basados en el Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico ( APPCC)

   

• Auditorias y verificaciones de sistemas de Autocontrol según el modelo APPCC.

   

• Validación y Evaluación de proveedores.

   

• Sistemas de Trazabilidad.

   

• Tramitaciones de Autorizaciones Sanitarias y Registro Sanitario.

   

• Asesoramiento en materia de etiquetado.

   

• Asesoramiento en legislación alimentaria.

   

• Análisis bioquímico y/o microbiológico de aguas, superficies, alimentos y ambiente.

   

• Protocolo BRC/ IFS.